Sopa de Garoupa Ingredientes: · 1 cabeça de garoupa · 2 cebolas · 1 pimento verde · 2 dentes de alho · 5 tomates maduros · 1 cenoura · 1 dl de azeite · 1 folha de louro · pimenta em grão q.b. · 1 haste de tomilho · piripiri q.b. · 3 mãos de…
Sopa de Galinha Sol Nascente Ingredientes: · 2 cubos de caldo de galinha · 1/4 de frango (Peito ou perna) · 8 folhas de espinafres · 8 cogumelos · 2 hastes de cebolinho (ou grelo de cebola) · 1 colher de sopa de molho de soja · 1 colher de sopa de vinho da Madeira…
Sopa de Frango Ingredientes: · 400 g peito de frango, sem osso nem pele, em pedaços · 470 g de feijão-branco de lata · 2 1/2 chávenas de caldo de galinha · 2 colheres de sopa de concentrado de tomate · 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto · 1 pimento picado · …
Sopa de Feijão Verde 2 Ingredientes: · 3 batatas grandes · 6 cenouras · 1 cebola grande · 300 grs. de feijão verde, arranjado e cortado em laminas finas · 1 mão-cheia de arroz · caldo de legumes q.b. Confecção: Descasque os legumes e corte em pedaços. Regue com bastante caldo de legumes, tempere com…
Sopa de Feijão Verde 1 Ingredientes: · 3 batatas · 1 cebola · 5 cenouras · 2 nabos · 50 g de feijão verde · azeite · sal e água q.b. Preparação: Põem-se numa panela ao lume com água as batatas, as cenouras, os nabos e a cebola, tudo cortado aos bocadinhos. Depois de cozidos…
Sopa de Feijão Seco com Hortaliça Ingredientes: · 250 g de feijão branco ou encarnado · 2 colheres de sopa de azeite · 1 cebola · 1 cravinho · 50 g de toucinho · 2 cenouras · 1 nabo · 1 couve lombarda pequena · sal Confecção: Ponha o feijão de molho de um dia…