Frango com Coentros (1) Ingredientes: · 1 frango · 6 dentes de alho · 1/2 chávena de farinha · caldo de carne · 1 molho de coentros · 1 limão · pimenta · azeite · sal Preparação: Comece por arranjar o frango cortando-o em pequenos pedaços. Tempere o frango com o sal, a pimenta e…
Frango com Amendoim 2 Ingredientes: · 1 frango · 1 dl de azeite · 5 dl de caldo de galinha · 2 dentes de alho · 1 bom tomate maduro moído · 300 grs de amendoins · 2 cebolas · piripiri e sal q.b. Confecção: Corta-se o frango aos bocados. Tempera-se com sal e piripiri.…
Frango com Amêndoas 1 Ingredientes: · 1 frango · 2 cebolas médias · 2 alhos · 1 tomate maduro sem pele nem sementes · 200 g de cogumelos · 100 g de amêndoas peladas · 1 colher de sopa de farinha · banha, água, sal e pimenta q.b. Preparação: Espalham-se as amêndoas num tabuleiro, polvilham-se…
Frango au Queijo Assado Ingredientes: · 1 frango limpo de cerca de 1,5 kg · 5 ramos de cebolinho verde · 5 ramos de salsa · 5 ramos de estragão · 1 dente de alho · 250 gr de queijo de cabra · 75 gr de queijo gruyère ralado · 75 gr de queijo parmesão…
Frango Assado no Forno com Chouriço Ingredientes: · 1 frango do campo com 1,200 kg · 1/2 limão · 3 dentes de alho · 60 grs. de chouriço de carne · 1 colher de sopa de banha · 1 colher de sopa de margarina · 1 raminho de salsa · 1 colher de sopa de…
Frango Assado no Forno com Chouriço Ingredientes: · 1 frango com 1,200 kg · 1/2 limão · 3 dentes de alho · 60 grs. de chouriço de carne · 1 colher de sopa de banha · 1 colher de sopa de margarina · 1 raminho de salsa · 1 colher de sopa de massa de…