Bolo Pudim de Cenoura e Brigadeiro * por blog Monta Encanta Ingredientes Calda de Caramelo 1xícara de açúcar 1/2 xícara de água Ingredientes Pudim 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 xícara de cacau em pó (ou chocolate em pó bem forte 31,7%) Ingredientes Bolo de Cenoura 1/2 xícara de…
Trufa clássica de chocolate Ingredientes 50g de creme de leite fresco 5g de glucose de milho 160g de chocolate branco, ao leite ou amargo 3g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente (se a massa for de chocolate branco, não precisa) 1/2 xícara (chá) de cacau em pó ou de pistache picadinho MODO DE PREPARO…
Bolo de Cenoura Económico O que faz falta: 200 gr de Cenoura aos pedaços pequenos (usei mais ou menos 4 pequenas) 2 Ovos 4 Colheres (sopa) bem cheias de Óleo ou Manteiga derretida 250 gr de Açúcar 175 gr de Farinha 1 colher (sopa) de Fermento em pó Manteiga para untar e Farinha para Polvilhar…
Torta de chocolate e morangos IngredientesMassa: 8 ovos 2 xíc(chá) de açucar 2 1/2 xíc(chá) de farde trigo 1 xíc(chá) de água fervente 1 xíc(chá) de cacau em pó 1 colher(sopa) de fermento em pó Modo de Preparo Bata as claras e reserve.Bata as gemas,até que dobrem o volume e fiquem claras.Acrescente a água fervendo…
Chili com Carne Fonte: http://saboresdaalma.blogspot.pt/2012/02/chili-con-carne.html Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande, picada 3 dentes de alho, picados 3 cenouras, em cubos ½ colher (chá) de cominhos moídos ½ colher (chá) de pimentão doce ½ colher (chá) de canela moída ½ colher (chá) de noz moscada 1 colher (sopa) de cacau 2 malaguetas…
O benéfico chocolate negro A notícia é dada pelo Medical Daily com base num estudo recente, da autoria de Andrew Neilson e colegas, publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry. O chocolate negro contribui para diminuir o risco de obesidade e diabetes. Mas falamos de chocolate negro não processado, o mais puro possível. É…