Torta de cenoura com amêndoa Fonte: http://bruxinhadolar.blogspot.pt/2013/04/torta-de-cenoura-com-amendoa.html Ingredientes 500 g de cenouras 350 g de açúcar 100 g de farinha 100 g de amêndoa granulada 5 ovos grandes 1 laranja 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de fermento Preparação Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e unta-se com manteiga. Polvilha-se com…
Carpaccio de laranja com calda de anis Ingredientes: 15g de amêndoa em fatias 50g de açúcar 4 estrelas de anis 15g de margarina água 2 laranjas 1 colher de sopa de mel pimenta preta moída na hora folhas de hortelã fresca 1. Alourar a amêndoa numa frigideira anti-aderente em lume brando. Retirar as amêndoas e…
Bolo de Iogurte com Amêndoas 3 ovos 1 iogurte de coco 3 copos de iogurte de açúcar 3 copos de iogurte de farinha 1/2 copo de iogurte de óleo 50 grms de miolo de amêndoa picada 1 colher de chá de fermento em pó manteiga para untar Bata o açúcar e as gemas até ficar…
Bolo Mimoso Fonte: http://www.iguaria.com/sobremesa/bolo/bolo-mimoso/ Ingredientes: Açúcar – 250gr Ovo – 3 Gema – 3 Amêndoa – 250 Miolo sem casca Manteiga – 50gr Fios de Ovos – 75gr Doce de Chila – 40gr Laranja – 30gr (Casca laranja cristalizada) Manteiga – A gosto Farinha – A gosto Açúcar – A gosto Instruções: Numa tigela bate…
Torresmos do céu (Alcanena) Fonte: http://asreceitasladecasa.blogspot.pt/2013/12/torresmos-do-ceu-alcanena.html 500g de açúcar (reduzi para 400g) 2,5dl de água 160g de manteiga 1 colher de café de canela 70g de miolo de amêndoa laminada 3 ovos 250g de farinha Açúcar e canela para polvilhar Começar por levar o açúcar ao lume, juntamente com a água, até obter um ponto…
Tarte de maçã e amêndoa Ingredientes: Massa: 125 gr manteiga à temperatura ambiente 125 gr açúcar 3 ovos 100 gr farinha c/ fermento 60 gr miolo amêndoa moído s/ pele 1 maçã reineta manteiga q.b. Cobertura: 100 gr amêndoa laminada 80 gr açúcar 50 gr manteiga 2 dl leite Preparação: Unte uma forma redonda de…