Pudim de pão de baunilha e rum com passas

Pudim de pão de baunilha e rum com passas Pudim 1 litro de leite Pão duro (4 ou 5 carcaças ou bolinhas) 4 ovos 170g de açúcar 1 vagem de baunilha 1 tacinha de passas 2 ou 3 c. (sopa) de rum Caramelo 150g de açúcar Sumo de 1/2 limão 1 c.(sopa) de água Colocar…

Pudim de claras com doce de ovos de canela

Pudim de claras com doce de ovos de canela 8 claras 16 colheres de sopa de açúcar 4 ovos 160g de açúcar 1 colher de chá de canela Nozes q.b. Para o pudim: Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma com margarina e reservar. Numa taça colocar as claras e começar a bater com…

BOLO DE CARAMELO

BOLO DE CARAMELO INGREDIENTES 6 Ovos 2 Chávenas de açúcar 150 ml de azeite 1 Colher de chá de canela 1 Colher de café de cravo de cabecinha em pó 1 Cálice de aguardente 4 Chávenas de farinha com fermento PARA O CARAMELO 150 g de açúcar 150 ml de leite. PREPARAÇÃO DO CARAMELO Leve…

Bolo de Figos e Limão

Bolo de Figos e Limão   ingredientes 8 a 12 figos maduros, lavados e cortados em quartos 1 c.sopa de açúcar mascavado sumo de 1/2 limão 115g de margarina (ou manteiga) amolecida 175g de açúcar amarelo raspas da casca de 1 limão 4 ovos médios 175g de farinha 1 c.sopa rasa de fermento em pó…

Bolo de Arroz Tamanho XL

Bolo de Arroz Tamanho XL ingredientes 6 ovos médios (gemas e claras separadas) 60g de margarina ou manteiga amolecida 150g de açúcar 1 medida de tampa de uísque 150g de farinha de arroz 1 c.chá de fermento em pó preparação 1. ligar o forno à temperatura de 180ºC e untar uma forma de bolo inglês…

Caldo de Mandioca ou aipim (vegano)

Para este friozinho nada melhor que um caldo quentinho!!!! hummm Caldo de Mandioca ou aipim (vegano) • 1 kg de mandioca cortado em pedaços pequenos • 3 cebolas grandes picadas • 1 cabeça de alho • Salsinha • Cebolinha • Azeite de Oliva (que será usado para fritar) • Sal e pimenta calabresa a gosto…