Frango com Creme de Maçã Ingredientes: · 1 kg de carne de frango · 1 cebola · 2 colheres (sopa) de azeite · 1 1/2 dl de vinho verde · 2 maçãs reineta · Salsa picada · Arroz branco para acompanhar · Sal q.b. · Piripiri a gosto · Sumo de limão q.b. Preparação: Limpe,…
Frango com Cogumelos à Macaense Ingredientes: · 1 frango (1 kg) · 1 lata de algas chinesas · 1 lata de 1/2 kg de cogumelos · 50 g de presunto · 1 colher de sopa de banha · 2 cebolas grandes picadas · 2 copos de vinho branco · sal e pimenta Confecção: Primeiro limpe…
Frango com Coentros 3 Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 Frango com cerca de 1 Kg · 2 Cebolas médias · 1 Limão · 1 Malagueta · 1 Colher (de sopa)de margarina · 1 Copo de vinho branco maduro · 3 Dentes de alho · 1 bom ramo de coentros · Óleo para fritar · …
Frango com Cerveja 5 Ingredientes · 1 frango · 500 g de cebolas · 80 g de manteiga · sal · pimenta · noz-moscada · 1 cravinho · tomilho · 1 folha de louro · 5 dl de cerveja branca · agriões Confecção: Descasque as cebolas e corte-as em rodelas. Aloure-as ligeiramente em 30 g…
Frango com Castanhas 2 Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 frango grande · 4 dentes de alho · 1 dl de vinho branco · 1 kg de castanhas · 2 colheres de sopa bem cheias de banha · 1 colher de chá de colorau picante · 1 colher de sopa de margarina · sal q.b.…
Frango com Castanhas 1 Ingredientes: · 1 frango médio · 100 g de banha · 1 cebola média · 6 cebolinhas · 100 g de chouriço · 500 g de batatas · 1 kg de castanhas · 3 dentes de alho · 1 colher de sopa de sal grosso · 1 colher de chá de…