Lulas Guisadas Ingredientes: Para 6 a 8 pessoas · 2,5 kg de lulas · 2 cebolas grandes cortadas às rodelas finas · 0,5 kg de tomates grandes · 1,5 dl de azeite · 2 dl de caldo de peixe · 1 ramo de salsa picada · Sal e pimenta q.b. Preparação: Amanhe as lulas ou…
Lulas Gratinadas Ingredientes: · 1,5 Kg de lulas (frescas) cortadas às rodelas · 0,5 Kg de gambas cruas descascadas (de Madagáscar pois são as melhores) · 2 pacotes de natas · 1 copo de vinho branco seco · 4 alhos pisados · 2 folhas de louro · 2 cebolas picadas · 3/4 c. sopa de…
Lulas Fritas à Sevilhana Ingredientes: · 750 grs de lulas · sal q.b. · pimenta q.b. · sumo de limão q.b. · 3 colheres de sopa de farinha · 1 ovo · Óleo q.b. · 1 colher de sobremesa de azeite Preparação: Prepare as lulas como habitualmente, corte os sacos em argolas e coza-as em…
Lulas Ensopadas Ingredientes: · 800g de lulas frescas graúdas cortadas em anéis (pesadas limpas) · 1 cebola grande cortada em rodelas finas · 6 dentes de alho cortados em lâminas finas cerca de 50g de gengibre fresco descascado cortado em palitos finíssimos · 1 maço de coentro fresco picado · 1 maço de cebolinha fresca…
Lulas de Caldeirada Ingredientes: Para 8 a 10 pessoas · 2 kgs e 500 grs de lulas pequenas frescas · 2 cebolas grandes · 2 dl de azeite · 500 grs de tomates maduros · 1 kg de batatas · 2 dl de água · 1 ramo de salsa · sal q.b. · pimenta em…
Lulas com Natas 2 Ingredientes: · 1 kg de lulas · 2 cebolas picadas · 2 dentes de alho · Azeite · 3 dl de concentrado de tomate · 1 copo de vinho branco · Sal e pimenta q.b. · 3 colheres de sopa de natas Preparação: Lave as lulas, arranje-as e corte-as em aros.…