Molho Vinagrete de Morangos Ingredientes: · 10 morangos médios · 1/2 molhe de cebolinho verde · 1 cebola média picada · 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco · 1/2 chávena de chá de vinho branco · 5 colheres de sopa de azeite · Sal e pimenta q.b. Preparação: Limpe os morangos, lave…
Molho Vinagrete Rende 16 colheres sopa Ingredientes · 80 ml de (chá) de vinagre · 1 e 1/2 colher (chá) de sal · 1 colher (chá) de pimenta-do-reino · 1 colher (sopa) de salsinha picada · 1 colher (sopa) de coentro picado · 1 colher (sopa) de estragão fresco, picado · 120 ml de azeite…
Molho Vermelho 1 Ingredientes: · 1/4 de chávenaMolho Vilão Ingredientes: · 2 colheres de sopa azeite · 1 colher de sopa vinagre branco · 1 cebola pequena picadinha · sal q.b. · pimenta q.b. Preparação: Mistura-se tudo bate-se bem e serve-se a acompanhar saladas verdes. Molho Vermelho 2 Ingredientes: · 1 lata de massa de…
Molho Verde 2 Ingredientes: · 1 chávena de folhas frescas de estragão, endro, e cebolinho, picados e misturados · 1 chávena de espinafres cozidos · 3 gemas de ovo cozidas · 4 colheres de sopa de azeite · 1 pitada de noz-moscada fresca e ralada · 1/2 chávena de iogurte natural · 2 colheres de…
Molho Rosé Rende 16 colheres sopa Ingredientes · 3 colheres (sopa) de ketchup · 3/4 chávena de natas (180 ml) misturado com 1 colher (sopa) de sumo de limão · 8 gotas de molho inglês Preparação Numa tigela média, bata todos os ingredientes com um batedor de mão até obter um creme liso e homogéneo…
Molho para Saladas Ingredientes: · 2 iogurtes naturais · 1 ramo de cheiros ao gosto · Cebolinha picadMolho Marinheiro Ingredientes: · 1 chávena de mexilhões cozidos · 3 colheres de sopa de óleo vegetal · 1 chávena de caldo de legumes · raspa e sumo de 1/2 limão · 1 dente de alho esmagado · …