Cannelloni com Salmão Fumado e Mozarella

Cannelloni com Salmão Fumado e Mozarella Ingredientes: ·    1 embalagem grande de salmão fumado ·    16 cannelloni ·    300 gr brócolos ·    2 queijos mozarella ·    1 pacote natas (200 ml) ·    200 gr cogumelos frescos ·    1 cebola pequena ·    1 colher sopa margarina ·    sal e pimenta preta moída na hora Confecção: Coza…

Canelones Recheados com Salmão

Canelones Recheados com Salmão Ingredientes: ·    200 grs. de salmão fumado ·    2 dentes de alho ·    5 dl de molho Béchamel ·    50 grs. de miolo de pão ·    8 canelones ·    150 grs. de cogumelos frescos ·    1 chávena de chá de ervilhas cozidas ·    150 grs. de queijo da Ilha ralado ·   …

Canelones Recheados com Bacalhau

Canelones Recheados com Bacalhau Ingredientes: ·    500 grs. de bacalhau demolhado ·    2 dl de azeite ·    6 dentes de alho ·    12 a 16 canelones previamente cozidos ·    4 dl de leite ·    queijo ralado q.b. Confecção: Leve ao lume num tacho o leite com os alhos pisados, até ferver. À parte desfie o…

Camarões com Açafrão

Camarões com Açafrão Ingredientes: ·    8 camarões grandes, descascados e limpos ·    1/4 kg de massa em forma de laçinhos ou borboletas ·    1/2 chávena de queijo fresco ·    1/2 colher de chá de açafrão em pó ·    1 colher de chá de azeite ·    1 colher de sopa cheia de manteiga ·    Sal ·   …

Camarão na Moranga

Camarão na Moranga Ingredientes: ·    uma moranga média ·    1 kg de camarão limpo (temperado com sal, pimenta em grão e limão) ·    duas colheres de sopa de óleo ·    duas cebolas picadas ·    um dente de alho esmagado ·    três tomates sem pele e sem sementes picados ·    meia pimenta vermelha picada ·    três…

Camarão com Feijão

Camarão com Feijão Ingredientes: ·    500 g de camarão ·    100 g de feijão de conserva ·    50 g de milho de conserva ·    1 fatia de queijo ·    3 colheres de sopa de vinagre ·    5 colheres de sopa de óleo ·    1 cebolinho ·    Sal e pimenta q.b. Preparação: Lave o camarão e,…