Filetes de Peixe Espada Marinados em Vinho Verde Branco com

Filetes de Peixe Espada Marinados em Vinho Verde Branco com Arroz de Tomate Ingredientes 04 Pessoas ·    04 Filetes de Peixe Espada Preto ·    100gr. Arroz ·    01 Tomate Maduro ·    ½ Cebola ·    02 Ovos ·    02 dl. Caldo de Peixe ·    01 Dente de Alho ·    q.b. Polpa de Tomate ·    q.b. Sal…

Filetes de Peixe Espada com Molho Tártaro

Filetes de Peixe Espada com Molho Tártaro Ingredientes: ·    12 filetes de peixe espada ·    sumo de 1 limão ·    sal e pimenta q.b. ·    3 dentes de alho pisados ·    salsa picada q.b. ·    farinha de trigo q.b. ·    2 ou 3 ovos ·    ·    Óleo q.b. Para o molho ·    2 gemas de…

Filetes de Peixe Espada à Moda da Elsa

Filetes de Peixe Espada à Moda da Elsa Ingredientes: ·    6/8 filetes de espada (conforme o n.º de pessoas) ·    6/8 fatias de queijo ·    6/8 fatias de toucinho ou bacon ·    6 barrinhas de delícias do mar ·    pêssego em calda (q.b.) ·    pimento ou pimenta (q.b.) ·    salsa(q.b.) ·    pimentão doce(q.b.) ·    caril(q.b.)…