Sopa de Legumes 4 Ingredientes: · 1 batata · 1 cenoura · 1/4 de cebola branca ou vermelha · 4 folhas de aipo com rama · 1 tomate, congelado ou fresco · 1/2 copo de ervilhas em grão · 1 perna de galinha sem pele · 1 colher de sopa de pasta de tomate · …
Sopa de Legumes 2 Ingredientes: · 1 colher de sopa de farinha de arroz · 4 cenouras médias · 250 grs. de feijão verde · 1 nabo · 200 grs. de ervilhas · 200 grs. de couve-flor · 1 colher de sopa de margarina ou manteiga · 80 grs. de côdeas de pão duro · …
Sopa de Hortaliças à Portuguesa Ingredientes: · 1 ramo de hortelã · 100 grs de toucinho · 2 colheres de sopa de azeite · 2 nabos · 4 cenouras · 1 cebola grande · 1 couve lombarda pequena · 1 bom tomate · 6 batatas · 250 grs de feijão verde · sal q.b. · …
Sopa de Galinha Sol Nascente Ingredientes: · 2 cubos de caldo de galinha · 1/4 de frango (Peito ou perna) · 8 folhas de espinafres · 8 cogumelos · 2 hastes de cebolinho (ou grelo de cebola) · 1 colher de sopa de molho de soja · 1 colher de sopa de vinho da Madeira…
Sopa de Galinha com Milho-Doce Ingredientes: Para 8 pessoas · 3 peitos de galinha (ou frango) sem pele · 400 g de milho-doce · 1,25 litros de caldo de galinha · sal · pimenta · 2 claras de ovo · 1 colher de sopa de leite · 1 colher de sopa de maizena dissolvida em…
Sopa de Frango Ingredientes: · 400 g peito de frango, sem osso nem pele, em pedaços · 470 g de feijão-branco de lata · 2 1/2 chávenas de caldo de galinha · 2 colheres de sopa de concentrado de tomate · 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto · 1 pimento picado · …