Arroz de Frango Rápido

Arroz de Frango Rápido Ingredientes: ·    1/2 kg de frango cortado aos pedaços ·    2 dentes de alho picados ·    1/4 chávena de chá de vinagre ·    2 folhas de louro ·    Sal q.b. ·    2 colheres de sopa de azeite ·    1 cebola grande picada ·    2 cubos de caldo de galinha ·    1…

Arroz de Frango no Forno

Arroz de Frango no Forno Ingredientes: ·    1 frango ·    Arroz ·    Ervilhas ·    Cenouras ·    Chouriço e bacon ·    1 cebola ·    1 alho ·    1 caldo de frango ·    Tomate pelado ·    Óleo ·    Sal q.b ·    Piripiri q.b. ·    Queijo ralado Preparação: Faça um refogado com o frango partido aos pedaços, juntando-lhe…

Arroz de Frango e Salsichas

Arroz de Frango e Salsichas l Ingredientes: ·    1 frango do campo com 1,200 kg ·    400 grs. de arroz ·    10 salsichas frescas ·    3 alhos franceses (só a parte branca) ·    2 dl de vinho branco ·    4 tomates médios maduros ·    1litro e 1/2 de caldo de galinha ·    120 grs. de…

Arroz de Frango do Campo no Forno

Arroz de Frango do Campo no Forno Ingredientes: ·    1 frango do campo ·    2 dl de vinho branco ·    2 cebolas médias picadas ·    2 dentes de alho picados ·    1 couve lombarda pequena ·    1 pedaço de paio com 150 grs. ·    450 grs. de arroz ·    1 litro de caldo de galinha…

Arroz de Frango com Amêndoas

Arroz de Frango com Amêndoas Ingredientes: ·    1 frango ·    100 gr presunto ·    50 gr chouriço de carne ·    1 pimento ·    1 ovo ·    60 gr amêndoa ·    400 gr arroz ·    50 gr uvas passas sultanas ·    1 colher de chá de açafrão ·    4 colheres de sopa de polpa de tomate…

Arroz de Frango à Graça

Arroz de Frango à Graça Ingredientes: ·    1 frango ·    Azeite q.b ·    1 cebola ·    Rodelas de chouriço e de cenoura ·    Vinho branco ·    Sal, alecrim, louro e piri-piri q.b. ·    Água ·    Arroz q.b. Confecção: Faça um refogado com bom azeite, cebola e as rodelas de chouriço e de cenoura. Depois deixe…