Quadrados de amendoim, chocolate e doce de leite Ingredientes: 300 gr de farinha; 200 gr de manteiga amolecida; 100 gr de açúcar; 1 lata de doce de leite; 200 gr de amendoim com sal; 300 gr de chocolate negro derretido (usei com 70% cacau) Modo de preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um…
Tacinhas de leite-creme queimado Fonte TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=71&eid=8982&bl=1&page=3 8 dl de leite 300 g de açúcar + q.b. para polvilhar 1 pau de canela 1 casca de limão 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha maisena 8 gemas Preparação: Leve ao lume num tacho o açúcar com o leite, o pau de canela e uma casca…
Strudel de Maçã A maçã é a Rainha das Frutas. É um alimento muito rico, composto por hidratos de carbono, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, e também outros elementos não nutritivos mas muito importantes para o bom funcionamento do organismo, tais como ácidos e flavonóides. Ingredientes 250g de farinha 1 colher de sopa de creme…
DELICIA DE LEITE Ingredientes: 2 ovos 50g de manteiga derretida 300g de açúcar 100g de farinha 500ml de leite Preparação: Misture os ovos com o açúcar mas bem bater muito. Em seguida junte a manteiga e a farinha e por fim o leite, aos poucos e poucos , mas sempre sem bater muito a massa.…
BOLO DE LARANJA, AZEITE E PINHÃO Ingredientes: 4 ovos, separados 1 colher (chá) de extracto de baunilha 250 g de açúcar em pó 50 g de açúcar amarelo 200 ml de azeite 400 g de farinha 1 colher (chá) de fermento em pó raspa de uma laranja 250 ml de sumo de laranja 40 g…
Sopa de Cebola à Francesa Ingredientes 75g de creme vegetal 450g de cebola, fatiada 2 dentes de alho, finamente picados 2 colheres de chá de farinha sem fermento 1l de caldo de vegetais 1 folha de louro ½ colher de chá de tomilho Sal e pimenta moída de fresco 1 baguette média 75g de parmsão…