Lombo de Porco com Ameixas e Damascos Ingredientes: · 1 lombo de porco de 2kg · 4 colheres (sopa) de sumo de limão · 4 colheres (sopa) de mel · 2 colheres (sopa) de salsinha picada · 3 colheres (sopa) de mostarda · 1/2 colher (chá) de sal · 2 dentes de alho esmagados · …
Lombo de Porco Assado com Tomilhos e Manga Ingredientes: · 1,5 kg de lombo de porco · 4 mangas · 1 raminho de tomilho · 2 dentes de alho · Sal · 1 piripiri · 2 colheres de sopa de azeite · Sumo de 1 limão · 3 colheres de sopa de margarina · 2…
Lombo de Porco Assado com Legumes Ingredientes: · 2,5 kg de lombo de porco · 3 cebolas · 300 g de cenouras · 2 alhos francês · 70 g de manteiga · 1 aipo · 100 g de banha · 2 dl de vinho branco · água · fécula de batata · sal, pimenta e…
Lombo de Porco Assado com Ameixas e Mel Ingredientes: · 1 lombo de porco · 2 dl de vinho do Porto para cada quilo de carne · banha · sal e pimenta · ameixas pretas e mel Confecção: De véspera retire o caroço às ameixas. Tempere-as e ao lombo com vinho do Porto. No próprio…
Lombinhos de Porco Preto Recheado com Torresmos ao Sabor de Alho Francês Ingredientes: · 4 lombinhos de porco preto com +/- 200 g cada · 100 g torresmo de rissol · 200 g cebola picada · 2 colheres de sopa de azeite · 100 g cenoura ralada · ½ l água · 1 dl vinho…
Lombinhos de Porco Preto em Molho de Vinho Tinto Para 4 pessoas · 800 g Lombinhos de Porco Preto · 1 dl óleo · 4 dentes de alho · 4 dl de vinho tinto “Ingógnito” · 2 dl natas · 1 cubo caldo carne · q.b sal e pimenta moída Confecção: Cortar os lombinhos em…