Peito de Frango com Ananás

Peito de Frango com Ananás Ingredientes: ·    6 peitos de frangos ·    200ml de natas ·    200ml de bechamel ·    6 rodelas de ananás ·    sumo de 1 limão q.b. ·    sal e pimenta q.b. ·    mostarda q.b. ·    manteiga q.b. Preparação: Tempere os peitos de frango com o sal, a pimenta, o alho picado,…

Pato com Ananás

Pato com Ananás Ingredientes: ·    1 pato grande ·    sal ·    pimenta ·    1 colher de sopa de banha ·    2 colheres de sopa de manteiga ·    4 colheres de sopa de aguardente velha ·    1,5 dl de caldo de galinha ·    1 dl de vinho branco ·    1 colher de chá de açúcar ·   …

Pato Assado com Ananás

Pato Assado com Ananás Ingredientes: Para 4 pessoas: ·    1 pato ·    1 chávena de caldo de galinha ·    1 lata de ananás em rodelas ·    2 colheres (chá) de gengibre em pó ·    1 colher (sopa) de mel ·    1 chávena de molho agridoce Para o molho Agridoce: ·    2 colheres (sopa) de molho…

Molho de Ananás

Molho de Ananás Ingredientes: ·    1/2 pimento vermelho ·    2 colheres de sopa de vinagre ·    1/2 lata de ananás ·    coentros picados q.b. ·    2 cebolas roxas pequenas ·    2 tomates maduros Confecção: Pique as cebolas, corte o tomate e o pimento em pedacinhos e misture estes ingredientes com o vinagre e o ananás,…

Maruca Tropical

Maruca Tropical Ingredientes: ·    1 kg de postas de maruca congeladas ·    Sal e folhinhas de hortelã q.b. ·    1 cebola ·    50 gr de margarina ·    1 lata pequena de tomate pelado ·    500 gr de miolo de camarão ·    2 colheres de sopa de caril em pó ·    2 malaguetas ·    2,5 dl…