Maçãs reinetas assadas com vinho Moscatel

Fica aqui como as gosto de preparar. Quando não tenho vinho Moscatel, junto vinho do Porto. Quase sempre sigo esta receita (mais coisa menos coisa), ficam deliciosas! Maçãs reinetas assadas com vinho Moscatel Ingredientes: nº de maçãs que desejarem sumo de limão 1 colher de sopa de açúcar (se tiverem mascavado melhor) 1 colher de…

Salmão com Crosta de Avelã e Batatinha Assada

Salmão com Crosta de Avelã e Batatinha Assada Ingredientes: (receita para 2 pessoas) [para a batatinha assada] | batatinhas com pele q.b. | sal grosso q.b. | azeite q.b. | 2 dentes de alho, inteiros e com casca | 2 raminhos de alecrim fresco [para o salmão] | 400 gr. de medalhões de salmão (usei…

Doce Tentação

Doce Tentação Fonte: http://saboresdaalma.blogspot.pt/2008/11/doce-tentao.html Ingredientes: 200g de biscoitos de champanhe (palitos La Réine) Mousse: 1 tablete de chocolate 6 colheres (sopa) de açúcar 6 ovos 100g de margarina Creme de Leite Condensado: 4 gemas 1 lata de leite condensado 3dl de leite Creme de Natas e Claras: 2dl de natas 4 claras 5 colheres (sopa)…

BOLO DE MAÇÃ REINETA

BOLO DE MAÇÃ REINETA Fonte: http://asreceitasdatiagui.blogspot.pt/2013/03/bolo-de-maca-reineta.html Ingredientes 150 g de açúcar 100 g de manteiga sem sal amolecida 250 g de farinha com fermento (super fina) 4 ovos raspa de 1 limão 1 colher de café de sumo de limão 2 maçãs reineta doce de morango ou framboesa (ou outro à escolha, até mesmo geleia)…

Pastéis de Leite

Pastéis de Leite Fonte com passo-a-passo: http://pratosdabela.blogspot.pt/2013/02/pasteis-de-leite.html Ingredientes: 400grs de massa folhada 5 dl de leite 1 lata de leite condensado 100 grs de açúcar amarelo 30grs de farinha maizena 8 gemas farinha para povilhar açúcar e canela em po q.b. Preparo: Ligue o forno a 200ºC. Estenda a massa folhada numa bancada povilhada com…