Petit Pots de Três Leites Ingredientes: 200 ml de leite condensado 200 ml de leite evaporado 200 ml de leite de coco 2 ovos Doce de leite q.b para o fundo dos potes (opcional) Execução: Pré aquecemos o forno a 180ºC. Numa taça colocamos medimos e colocamos os leites. Juntamos os ovos e mexemos até…
Cheesecake mármore de coco e chocolate Base: 125g de bolachas digestivas (usei Palets bretons) 70g de coco 4 bolachas de chocolate (opcional) 60g de manteiga Cheesecake 700g de queijo creme tipo fromage blanc (ou suissinhos naturais) 2 c. (sopa) de crème fraîche épaisse 200g de açúcar 120g de coco ralado 4 ovos 1 pitada de…
Cheesecake de forno Ingredientes: – 1 pacote de bolacha Maria – 4 colh.sopa manteiga – 400g de queijo creme – 1 lata leite condensado – 3ovos – Doce de morango (ou doce a gosto) Preparação: Desfaça as bolachas e misture-as com a manteiga, até obter uma massa homogénia. Forre uma forma de tarte untada previamente…
Cheesecake com Framboesas Ingredientes: Para a Base •200 g de bolachas diggestive •80 g de manteiga mole Para o Recheio •1 caixa de queijo creme (Tipo Philadelphia normal) •1 requeijão de Seia, ou outro a gosto •1 lata de leite condensado das pequenas •4 ovos grandes •raspa e sumo de meio limão •1 colher de…
Salame de chocolate com avelã Ingredientes: 1 pacote de chocolate em pó (125g) (equivale a 1 chávena) 1/2 chávena de açúcar amarelo 1/2 chávena de margarina derretida 170 g de bolachas tipo Shortcake 1/2 chávena de avelãs 1 ovo Preparação: Tostar as avelãs e retirar a pele. Triturar num moinho. Misturar o açúcar com o…
Trufas de batata doce e chocolate 160g de batata doce em puré (mais ou menos 2 batatas médias) * 2 colheres de sopa de óleo de coco 3 colheres de sopa de amido de milho raspa de 1 laranja 2 colheres de sopa de farinha integral ou farinha sem glúten 1/3 de chávena de chá…