Moelas
Moelas Moelas congeladas Alho Cebola picada Cenoura ralada (opcional) Louro Pimenta Malagueta Tomate sem pele Polpa de tomate Vinho branco Sal Azeite 1 colher de sopa de manteiga (opcional) Lave
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Bruschetta de Presunto
Bruschetta de Presunto 1 fatia de pão para torradas Molho de tomate (refogar azeite, cebola, alho e polpa de tomate. Temperar com sal e pimenta) Presunto (fatias finas) Queijo Oregãos Parta o
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Tomate cereja com queijo e mangericão Tomate cereja Queijo fresco Mangericão fresco Sal, pimenta Azeite Vinagre balsâmico Parta os tomates ao meio. Por cima de cada metade coloque o queijo
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canelones de Legumes com Salada Ingredientes bringela curgetes tomate cebola tofu canelones Molho bechamel Confecção: Faz-se um estufado de bringela, curgetes, tomate e cebola, como se
Francesinha VEGETARIANA
Ingredientes: Francesinha: * 4 ovos * 8 folhas de alface * 1 tomate * 1 cebola * 12 fatias de pão de forma * 4 cogumelos * 8 fatias de queijo flamengo * 8 fatias de queijo da ilha * agriões
Molho de francesinha
Molho de francesinha Ingredientes * 1 Cerveja * 1 Caldo de carne * 2 Folhas de louro * 1 Colher de (sopa) de margarina * 1 Cálice de Brandy ou Porto * 1 Colher de (sopa) de farinha maizena * 2 Colheres de (sopa)