Arroz Gratinado com Amêijoas Ingredientes: · 500 g de amêijoas demolhadas em água com sal · 2 dl de vinho branco · 1 chalota · 2 colheres (de sopa ) de margarina · 1 curgete · 1 tomate · 250 g de arroz · 3 dentes de alho · 100 g de queijo gruyère · …
Arroz de Tamboril com Chouriço e Amêijoas Ingredientes: · 1,200 kg de tamboril · 3 cebolas · 2 tomates maduros · 1 cenoura · 1/2 pimento vermelho · 1/2 chouriço caseiro · 200 grs. de arroz · 4,5 dl de caldo de marisco · 1 ramo de coentros · sal q.b. · pimenta branca moída…
Arroz de Tamboril 3 Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 kg de lombo de tamboril · 400 gr de amêijoa · 400 gr de arroz · 1 pimento verde · 1 pimento vermelho · 3 tomates maduros · 1 cebola média · 2 dentes de alho · 1 ramo de coentros · 6 camarões médios…
Arroz de Tamboril 2 Ingredientes: · 1,5 kg de tamboril; · gambas; · 1 kg de arroz; · tomates maduros; · cebola; · coentros; · pimento; · sal ; · pimenta ; · azeite. Preparação: Refogue a cebola com o azeite, o pimento e o tomate maduro. Acrescente a água necessária e junte o arroz.…
Arroz de Tamboril 1 Ingredientes: · 1 kg de tamboril · Sal q.b. · 300 gr de camarão · 1 cebola · 2 dentes de alho · 1,5 dl de azeite · 1 folha de louro · 1 colher de sopa de polpa de tomate · 2 raminhos de coentros · Piripiri q.b. · 7,5…
Arroz de Sardinhas Saloias Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 kg. de sardinhas · arroz · 300 gr. de cebola · 1 tomate maduro sem pele · 3 dentes de alho · 1 pimento · salsa · 1 folha de louro · 2 colheres de sopa de azeite · sal q.b. · azeitonas q.b. · …