Lasanha de Abobrinha

  Lasanha de Abobrinha INGREDIENTES – Massa pre cozinha para lasanha ou canelone (não encontro integral em lugar nenhum, se souberem onde tem, me contem!) – Escarola picada (pode ser em pedaço grande, não precisa picar muito) – alho poró cortado fininho – molho de tomate – 1 abobrinha ou beringela cortada no sentido do…

Queijadinha

  Queijadinha INGREDIENTES – 1 copo de açúcar demerara – 250 ml de leite (usei A integral) – 50g de queijo ralado – 50g de coco ralado – 1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo – 2 ovos (usei ovos caipiras) – 1/2 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente PREPARO…

PIZZA CASEIRA

  PIZZA CASEIRA Ingredientes: 500 g e farinha de trigo especial para pizza e mais um pouco para polvilhar 1 pitada de sal 7g de fermento em pó 360ml de água morna 60ml de azeite Faça assim… 1- Peneire a farinha numa vasilha, misture o sal e o fermento; 2- Faça uma “cova” no centro…

TORTA INTEGRAL DE ATUM

  TORTA INTEGRAL DE ATUM (LIQUIDIFICADOR) Ingredientes: 1 xícara (chá) de óleo de milho 4 ovos 2 xícaras (chá) de leite desnatado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 50g de queijo ralado Recheio: 2 latas de atum sólido em óleo…