Frango com Béchamel e Requeijão

Frango com Béchamel e Requeijão Ingredientes: Para 5 pessoas ·    1 frango grande ·    5 dl de ·    Béchamel ·    1 cebola grande picada ·    2 dentes de alho picados ·    1 folha de louro ·    2 folha de sálvia ·    1 requeijão cremoso pequeno ·    2 colheres de sopa de polpa de tomate ·   …

Frango com Banana

Frango com Banana Ingredientes: ·    2 peitos de frango cozidos e desfiados ·    6 bananas cortadas em rodelas e fritas em margarina Molho: ·    1 litro de leite ·    1 cebola média ·    2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo ·    1 colher de sopa de manteiga ·    1 lata de milho verde…

Frango Celestial

Frango Celestial Ingredientes: ·    1 frango assado ·    3 dl de ·    Natas para Culinária ·    1 cebola refogada em manteiga ·    2,5 dl de leite gordo ·    1 pão de forma pequeno ·    100 grs. de manteiga ·    200 grs. de queijo flamengo Confecção: Corte o pão em fatias, barre com manteiga e leve…

Frango au Queijo Assado

Frango au Queijo Assado Ingredientes: ·    1 frango limpo de cerca de 1,5 kg ·    5 ramos de cebolinho verde ·    5 ramos de salsa ·    5 ramos de estragão ·    1 dente de alho ·    250 gr de queijo de cabra ·    75 gr de queijo gruyère ralado ·    75 gr de queijo parmesão…

Filetes de Tamboril com Funcho e Queijo de Alho

Filetes de Tamboril com Funcho e Queijo de Alho Ingredientes: ·    450 g de filetes de tamboril ou de outro de peixe branco à sua escolha ·    1 bolbo de funcho ·    1,5 dl de vinho branco seco ·    sumo de 1 lima ·    1 raminho de cheiros ·    225 g de queijo com alho…

Filetes de Pescada Recheados e Gratinados

Filetes de Pescada Recheados e Gratinados Ingredientes: ·    8 filetes de pescada limpos ·    1 colher de sopa de manteiga ·    1/2 chávena de chá de salsa, manjericão e orégãos frescos, picados ·    1 chávena de chá de ricota ·    1/2 chávena de chá de queijo parmesão ralado ·    Sal e pimenta branca moída na…