Frango Celestial Ingredientes: · 1 frango assado · 3 dl de · Natas para Culinária · 1 cebola refogada em manteiga · 2,5 dl de leite gordo · 1 pão de forma pequeno · 100 grs. de manteiga · 200 grs. de queijo flamengo Confecção: Corte o pão em fatias, barre com manteiga e leve…
Frango Assado com Molho de Cogumelos Ingredientes: · um frango pequeno (variável consoante o número de pessoas a servir) · 2 tomates pequenos · cebola q.b. · margarina azeite sal e pimentão q.b. · cogumelos frescos · natas sal q.b. Preparação: Abre-se o frango e lava-se bem. Coloca-se no tabuleiro, onde previamente se deitou azeite…
Frango Assado a Moda da Ana Ingredientes: · 8 pernas de frango · 2 pacotes de natas · 1 pacote de sopa de cebola · especiarias qb · leite qb Preparação: Temperar as pernas de frango a gosto mas não colocar sal, porque a sopa de cebola já garante o sabor. Colocar as pernas num…
Frango ao Molho Aveludado Ingredientes: · 600 gr de frango · 4 colheres de chá de manteiga · 8 colheres de sopa de vinho branco seco · 2,5 dl de caldo de carne · 1 colher de chá de farinha · 8 colheres de sopa de natas · sal e pimenta q.b. Preparação: Tempere o…
Frango Amado e Desejado Ingredientes: · 1 frango médio partido aos bocados · 3 cebolas grandes às rodas · 2 dentes de alho grandes · 1 troço bom de chouriço · 1 folha de louro · 1 ramo de salsa · 1 tomate peq. sem a pele e cortado aos bocadinhos ou 1 colh. de…
Frango à Moda da Minha Mãe Ingredientes: · 1 frango cozido e desfiado · 1 pacote de natas · 1 pacote de sopa de cebola · batatas fritas em cubos · sal q.b. · pimenta branca q.b. Confecção: Coloque as batatas fritas num tabuleiro (pirex ou inox de modo a ir ao forno). Depois de…