* Chantili leve
* Chantili leve Para fazer o chantili render mais e ficar com uma consistência mais leve, adicione uma clara de ovo ao creme de leite na hora de bater. Pode ser usado para decorar tortas, cupcakes e bolos.
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Pavê de leite em pó
Pavê de leite em pó Ingredientes . 1/2 xícara (chá) de leite . 2 xícaras (chá) de leite em pó . 1/2 xícara (chá) de açúcar . 3/4 de xícara (chá) de suco de limão . 1 lata de creme de leite sem soro gelado (reserve o soro) . 1 colher (sopa) de raspas de…
Risoto de Alho-Poró
Parece mas não é!! 😉 Risoto de Alho-Poró (Fonte: Receitinhas e dicas da vovó) Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo de girassol 1 cebola média picada 2 alhos bem picados 3 alhos-porós picados (use só a parte branca e a verde clara) 1 xícara (chá) de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de cogumelos em…
PUDIM DE LARANJA E VINHO DO PORTO
PUDIM DE LARANJA E VINHO DO PORTO 1+1/2c.(chá) de farinha de trigo 90 g de açúcar(eram 300g) 6 ovos 5 gemas 7,5 dl de leite 1 laranja(sumo e raspa) 1 cálice de vinho do Porto Faz-se um caramelo e barra-se a forma,reserva-se. Liga-se o forno a 140ºc, e coloca-se dentro um tabuleiro com água para…
bolo de chocolate recheadas com gelado de baunilha e noz pecan
Eu adoro nozes pecan. São deliciosas e com um ligeiro sabor a caramelo… Quem me conhece sabe a minha fixação por baunilha, por isso nada melhor que a mistura dos dois. Deixo-vos uma receita de barras de bolo de chocolate recheadas com gelado de baunilha e noz pecan. Espero que gostem <3 Barras de gelado…
Pão de Aveia com Cenoura
Pão de Aveia com Cenoura INGREDIENTES: 1 kg de farinha de sêmola (ou de trigo) 150 g de aveia em flocos finos ¾ de xícara de açúcar 3 envelopes de fermento granulado para pão 2 colheres (sobremesa) de sal 100 g de margarina 120 g de queijo cremoso tipo Catupiry 1 ovo 350 ml de…