Alimentos de outono: Repolho (couve repolhuda) Mais um vegetal da família das crucíferas, cheias de benefícios para a saúde. Quanto mais fresco é o clima, mais doces se tornam. Pode ser consumido cru, sendo crocante e fresco, ou cozinhado, tornando-se doce e macio. É um vegetal saboroso e cheio de nutrientes, como vitaminas C, A,…
Quinta da Giesta 2012 Cor amarelo-citrino brilhante. Aroma floral com um toque mineral e um ligeiro vegetal. Na boca é delicado mas equilibrado e fresco. Boa acidez. Agradável. Final fresco e suave. http://www.enoteca.pt/content/quinta-da-giesta-2012
Quinta do Carmo 2010 Cor vermelho-rubi. Aroma fresco de fruta jovem. Na boca apresenta bom volume, é equilibrado e elegante … http://www.enoteca.pt/content/quinta-do-carmo-2010-0
Só Syrah 2008 Cor rubi intensa. Aroma complexo e elegante. Frutos pretos maduros com agradáveis notas mentoladas e abaunilhadas. Na boca revela-se elegante, fresco e equilibrado com taninos firmes mas bem casados a adivinhar uma longa vida em garrafa. Final longo e persistente. http://www.enoteca.pt/content/s%C3%B3-syrah-2008
Bom dia, um bom Domingo para todos 😉 !! Vamos aproveitar o dia bonito de sol e fazer uma caminhada, no regresso vamos preparar pizzas. Os meus filhos já me disseram que há dias felizes…., assim como o de hoje, adivinham porquê? 🙂 Pizza Rústica de Atum Ingredientes: para a massa 200ml de leite morno…
Bom dia, boa semana para todos! 🙂 Hoje trouxe pão… um pãozinho de sabor especial, integral com sementes. Pão integral com sementes Ingredientes: 300ml de leite morno 2 colheres de sopa de manteiga amolecida 1 ovo batido ( tamanho médio) 220g de farinha de trigo 320g de farinha de trigo integral 1 colher de chá…