Cheesecake com Framboesas

Cheesecake com Framboesas Ingredientes: Para a Base •200 g de bolachas diggestive •80 g de manteiga mole Para o Recheio •1 caixa de queijo creme (Tipo Philadelphia normal) •1 requeijão de Seia, ou outro a gosto •1 lata de leite condensado das pequenas •4 ovos grandes •raspa e sumo de meio limão •1 colher de…

Cheesecake falso com calda de geléia de chia

Cheesecake falso com calda de geléia de chia 2 copos de iogurte desnatado 200 ml de leite desnatado 1 pacote de gelatina sem sabor 1 pote de cream cheese light 1 colher (sopa) essência de baunilha adoçante de sucralose a gosto Para a geléia de chia e morangos 300 ml de água fervente 1 caixinha…

Cheesecake de mousse de chocolate com ganache

Cheesecake de mousse de chocolate com ganache Para a base : 1 pacote de bolacha maria 100g de margarina 50ml de leite PArtir as bolachasaos bocadinhos e juntar a margarina derretida e o leite. Numa forma de fundo removível, forrar com película aderente e dispor as bolachas de modo a cobrir todo o fundo, acalcando…

Cheesecake de menta com chocolate

Cheesecake de menta com chocolate ingredientes para a base : 200g bolachas maria 100g manteiga derretida 60g de açúcar recheio: 100ml de leite de soja+80g de açíucar 1 embalagem de 250g de queijo mascarpone 1 cálice de licor de menta (já com corante) 3 gotas de essencia de menta 6 folhas de gelatina 400ml de…

Cheesecake de chocolate branco

Cheesecake de chocolate branco (retirei do blog Côco e Baunilha) ingredientes para a base: 1 pacote de bolacha maria 70g de manteiga derretida sem sal Cheesecake: 600g de queijo creme tipo Philadelphia (eu usei 1 embalagem de 250g de marcarpone e o resto de philadelphia) 200g de chocolate branco (o do pingo doce é bom)…