SALADA GREGA

SALADA GREGA INGREDIENTES: *800 gr. de camarão congelado *1 embalagem de rolinhos do mar *1 alface *2 endívias *2 tomates *1 pepino *1/2 pimento vermelho *1/2 pimento amarelo *2 ovos cozidos Para o molho: *50 gr. de nozes *1 casca de limão ralada *125 gr. de iogurte natural *Sal e pimenta q.b. COMO CONFECCIONAR: Coza…

SALADA JAPONESA

SALADA JAPONESA INGREDIENTES: *800 gr. de camarão *100 gr. de lentilhas cozidas *Cenouras, aipo e alho porro *4 fatias de bacon *Alface Para o molho: *Vinagre de vinho *Alho esmagado *Azeite *Molho de soja *Sal e pimenta COMO CONFECCIONAR: Coza as lentilhas, o aipo e o alho porro cortado aos bocadinhos, durante 2 minutos, em…

Tarte de Camarão

Tarte de Camarão Ingredientes: Para a Massa: ·    250 grs de farinha ·    125 grs de manteiga ou margarina ·    1 ovo ·    1 colher de (sopa) de água ·    sal q.b. Para o Recheio: ·    250 grs de camarões ·    1 colher de (sopa) de manteiga ·    1 colher de (sopa) de farinha ·   …

Strogonoff do Mar

Strogonoff do Mar Ingredientes: ·    750 g de lulas em argolas ·    300 g de miolo de mexilhão congelado ·    300 g de miolo de camarão congelado ·    1 cebola grande picada ·    4 dentes de alho picados ·    50 g de margarina ·    1 folha de louro ·    1 ramo de coentros ·    3…

Strogonoff de Camarão

Strogonoff de Camarão Ingredientes: ·    500 g de camarão médio limpo ·    2 colheres (sopa) de sumo de limão ·    1 cebola picada ·    4 colheres (sopa) de manteiga ·    1/2 chávena de tomate concentrado ·    1 colher (sopa) de molho inglês ·    1 colher (sopa) de mostarda ·    1/4 de chávena de conhaque ·   …