Arroz de Safio
Arroz de Safio Ingredientes: · 1 kg de safio · 400 g de arroz · 1/2 dl de azeite · 2 cebolas grandes · 3 dentes de alho · 1 folha de louro · 200g de tomates maduros · 1 dl de vinho branco · 1 molho de salsa · 1 molho de coentros · …
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Arroz de Polvo Malandrinho
Arroz de Polvo Malandrinho Ingredientes: · 1,2 kg de polvo · 400 gr de arroz · 1 cebola grande · 2 alhos · 1 folha de louro · 1 tomate · 1,75 litro de água da cozedura do polvo · 2,5 dl de azeite · Sal, pimenta e malagueta q.b. Preparação: Coza o polvo em…
Arroz de Polvo Malandrinho
Arroz de Polvo Malandrinho Ingredientes: · 1,2 kg de polvo · 400 gr de arroz · 1 cebola grande · 2 alhos · 1 folha de louro · 1 tomate · 1,75 litro de água da cozedura do polvo · 2,5 dl de azeite · Sal, pimenta e malagueta q.b. Preparação: Coza o polvo em…
Arroz de Polvo 1
Arroz de Polvo 1 Ingredientes: · 1 polvo com cerca de 1,250 kg · 1 cebola pequena · 1 cebola grande · 2 dentes de alho · azeite · 1 folha de louro · salsa · 1 copo de vinho branco · sal · pimenta em grão · 1 tigela de arroz Preparação: Lave o…
Arroz de Pato no Forno
Arroz de Pato no Forno Ingredientes: · 1 pato · 50 ml de óleo de girassol ou Azeite · 1/2 chouriço de carne · 1 cebola · 3 dentes de alho · 3 colheres (de sopa) de polpa de tomate · 2 dl de vinho tinto · 6 dl de água · 300 gr de…
Arroz de Marisco com Tamboril
Arroz de Marisco com Tamboril Ingredientes: · 600 gr de tamboril ; · 0,5 kg de camarão ; · 0,5 kg de conquilhas ; · 400 gr de arroz ; · 1 dl de azeite ; · 2 cebolas ; · 4 dentes de alho ; · 2 tomates maduros ; · 1 dl vinho…