A Sericaia com Ameixa de Elvas é um doce tipicamente alentejano. A sua textura fofa é embelezada pelas famosas ameixas de Elvas. Experimente a receita do nosso Chefe Vítor Sobral, é de fazer água na boca. Ingredientes – 1 l Leite – 12 unid Ovos – 500 g Açúcar – 125 g Farinha – 2…
O prometido é devido 😉 !! Os morangos instalaram-se de vez nesta cozinha. Por aqui somos todos a gostar. Damos preferência a comê-los ao natural, apenas lavados e arranjados. Por serem uma fruta tão frágil, temos que os consumir quase no próprio dia em que os compramos, a alternativa é arranjá-los e arrumá-los em sacos…
A mim acontece-me muito..tenho sempre fruta a mais em casa que acaba por ficar muito madura. O que fazer? Aqui fica uma receita para aproveitar essa fruta 🙂 http://instagram.com/diascommafalda Enrolado de fruta recheado com ricotta serve 6 1 embalagem de ricotta ou mascarpone, a temperatura ambiente 1/2 chávena natas frescas, opcional 1/3 chávena de açúcar…
183) #MousseCremosoDeUva #Ingredientes – 1 copo de (250ml) de suco de uva – 1 pacote de gelatina sabor uva – 6 claras (batidas em neve) – 10 colheres (sopa) de açúcar – 1 lata de creme de leite #Calda – 1 copo grande (250ml) de suco de uva – 5 colher (sopa) de açúcar –…
Folhados de maçã, gostamos tanto! A verdade é que a vida é feita destes pequenos prazeres 😉 Folhados de maçã Ingredientes: 2 placas de massa folhada refrigerada (de preferência rectângulares ) 5 a 6 maçãs 2 colheres de sopa de açúcar (os mais gulosos podem pôr mais açúcar) açúcar em pó q.b. canela q.b. Método:…
Bolo invertido de laranja e baunilha Fonte» http://receitasaodesafio.blogspot.pt/2014/02/sexta-feira-frio-bolo-de-laranja.html Ingredientes para a cobertura: 220 g de açúcar 125 ml de água 1 vagem de baunilha 2 laranjas, cortadas em rodelas finas Ingredientes para o bolo: 4 ovos 220 g de açúcar 1 colher de chá de extrato de baunilha (não tinha, tive de usar essência) 250…