Queijinhos Doces Fonte: http://adivinaculinaria.blogspot.pt/2013/09/queijinhos-doces.html ngredientes: 50 g de açúcar em pó 100 g de miolo de noz picado 150 g de bolacha maria 120 g de chocolate em pó 50 g de cacau em pó 230 g de manteiga à temperatura ambiente ovos-moles q.b. Preparação: Pique as bolachas maria no robot de cozinha até obter…
Bolo de limão Ingredientes: 200 gr de creme de soja 250 gr. de açúcar 4 c. de chá de substituto de ovo (a receita foi testada com Orgran Egg Replacer) batidas com 8 c. de sopa de água 250 gr. de mistura de farinhas sem glúten para bolos 1 c. de chá de fermento em…
Bolo de mel e frutos secos Chávena de chá com capacidade para 240 ml 250g de açúcar amarelo 1/2 chávena de azeite 1/2 chávena de mel 300g de farinha 1 colher de chá de canela 5 ovos 1/2 cálice de vinho do Porto 1 colher de chá bem cheia de fermento 1 chávena de frutos…
Torta de Amêndoa Ingredientes Massa: 170 g de açúcar 6 ovos 5 colheres de sopa de farinha manteiga e farinha para untar e polvilhar 70g de amêndoa picada (para polvilhar) Recheio: 2 dl de água 200g de açúcar 6 gemas 1 colher de café de amido de milho 30g de amêndoa moída (farinha) Recheio: Misture…
Figos Caramelizados com Requeijão e Mel Ingredientes para 2 pessoas: 6 figos ½ requeijão de Seia 4 colheres de sopa de mel Açúcar amarelo q.b. Preparação: Comece por preparar o creme de requeijão. Amasse-o muito bem com o mel até obter uma pasta e divida por duas tacinhas. Reserve. Entretanto parta os figos ao meio…
Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de leite 2 xícaras de fuba 2 xícaras de açúcar OU 1 xícara de adoçante forno e fogão 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa bem cheia de fermento Erva doce (opcional) Açúcar e Canela para polvilhar (opcional) Modo de…