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Month: Novembro 2009

Pão Recheado de Queijo

Pão Recheado de Queijo 1 Pão ¼ de Queijo flamengo Limiano 1 chávena de chá de maionese 2 Dentes de alho 2 Fatias de bacon Leite qb Num tacho junta-se

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  Posted in Entradas, Pão, Petiscos, Receitas Tagged bacon, béchamel, forno, molho, pão, queijo, recheado    1 Comment

Empadinhas de Galinha

Empadinhas de Galinha Massa: 1,5kg farinha 4 ovos 200g banha Água Caldo do frango 1 colher de chá de sal grosso Recheio: 1 frango 1 chouriço 2 colheres de sopa de banha Toucinho

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  Posted in Entradas, Receitas Tagged caldo, cebola, estufado, forno, frango, galinha, recheio, salsa, sopa, toucinho, vinho    Leave a comment

Manteiga de Alho

Manteiga de Alho 1 embalagem de manteiga (de boa qualidade) 5 dentes de alho pequenos Salsa Sal, pimenta Misture todos os ingredientes na picadora até que a salsa se disfaça totalmente

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Paté de Delícias

Paté de Delícias 2 embalagens de delícias do mar 1/2 frasco de maionese light 2 iogurtes naturais 1/2 cálice de vinho do Porto 4 pedaços grandes de pickles passados por água 3 ovos cozidos Sal,

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Crepes chineses no forno

Crepes chineses no forno Legumes cortados em cubos pequenos (cenoura, courgette, cebola, chuchu, rebentos de soja, feijão verde) Azeite Molho de soja Sal e pimenta Limão Massa filo Leve

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  Posted in Entradas, Receitas Tagged azeite, cebola, feijão, forno, legumes, limão, molho    Leave a comment

Empadas de Frango

Empadas de Frango Massa: 250gr de farinha 2 colheres de chá de fermento 1 colher de café de sal fino 25 gr de margarina amolecida 50 gr. de óleo 250 gr de leite 2 ovos 1 fatia grossa de queijo 10

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