Sopa de Espinafres

Sopa de Espinafres Ingredientes: ·    750 g de espinafres ou acelgas ·    1,5 l de caldo de carne ·    80 g de margarina ·    6 fatias pequenas de pão de trigo ·    2 colheres de sopa de farinha ·    1/2 limão ·    250 g de natas ·    2 gemas ·    açúcar Preparação: Numa frigideira, aqueça…

Sopa de Ervilhas com Pimenta

Sopa de Ervilhas com Pimenta Ingredientes: ·    batatas que bastem ·    1 pacote de ervSopa de Ervilhas e Hortelã Ingredientes: Para 4 pessoas ·    2 dl de Natas para Culinária ·    3 chávenas e 1/2 de chá de ervilhas congeladas ·    3 colheres de sopa de manteiga ·    3 chávenas e 1/2 de chá de…

Sopa de Ervilhas com Espargos

Sopa de Ervilhas com Espargos Ingredientes: (Para 4 pessoas) ·    6 dl de caldo de galinha ou de legumes ·    8 a 9 cebolos ·    450 g de ervilhas congeladas ·    150 g de espargos frescos pequenos ·    sal e pimenta-preta ·    3 fatias de bacon sem courato ·    1 a 2 colheres de sopa…

Sopa de Ervilhas com Bacon

Sopa de Ervilhas com Bacon Ingredientes: ·    30 gr de manteiga ou margarina ·    3 fatias grossas de bacon, sem courato, aos cubinhos ·    1 cebola grande picada ·    1 cenoura grande às rodelas ·    1 alho francês médio às rodelas ·    300 gr de ervilhas descascadas ou congeladas ·    15 gr de hortelã fresca…

Sopa de Couves e Cenouras

Sopa de Couves e Cenouras Ingredientes: ·    8 chávenas de couve-repolho verde cortada ·    2 cenouras em rodelas finas ·    1 colher de sopa de azeite ·    1 cebola grande finamente picada ·    4 dentes de alho picados ·    2 1/2 chávenas de caldo de galinha ·    3/4 de chávena de endro fresco picado ·   …