Mousse de Diospiros (caqui)
Mousse de Diospiros (caqui) Ingredientes: 1 c. (sopa) ágar-ágar 1/2 copo de água quente 5 dióspiros médios (só a polpa), 1 chávena de açúcar amarelo, 2 limões (sumo), 200 ml natas de soja, 1 copo água fria Dissolver a ágar-ágarna água quente. Depois juntar todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em tacinhas e guardar no…






