Bolo de Profiteroles com Cobertura de Chocolate

Bolo de Profiteroles com Cobertura de Chocolate

Bolo de Profiteroles com Cobertura de Chocolate Ingredientes: (para o bolo) 8 ovos 200 gr. de açúcar raspa de 1 limão 200 gr. de farinha Branca de Neve Fina (para a massa Choux) 160 gr. de farinha 250 gr. de água 100 gr. de manteiga 1c. (chá) de sal 1 pitada de açúcar 4 ovos…

Biscoitos de Feira

Biscoitos de Feira

Boa tarde:)!! Caminhamos a passos largos em direcção ao Natal. Tempo frio tão característico nesta altura do ano ( prefiro de longe o frio à chuva). Andei a rever receitas de bolinhos e bolachinhas no “baú das coisas boas” para acompanhar as bebidas quentes que apetecem. Trouxe de lá estas bem simples e deliciosas cuja…

Tarte de laranja

Tarte de laranja

Tarte de laranja Massa: 300g de farinha 125 g de margarina 1 colher sopa de óleo 3 colhers sopa de açucar 1 colher sopa de fermento em pó 100ml de leite 1 pitada de sal 2 gemas Numa taça misture os ingredientes secos. Abra uma cavidade no centro e adicione a margarina levemente , as…

Bolo pudim de chocolate e laranja

Bolo pudim de chocolate e laranja

Bolo pudim de chocolate e laranja Caramelo: 1 chávena de açucar 1/2 chávena de água Colocar numa caçarolinha e levar ao lume até formar um caramelo claro. Com este caramelo ainda quente caramelizar uma forma de buraco no meio e reservar. Pudim: 1 e 1/3 de chávena de leite = 350ml 1 lata de leite…

Tarte de coco

Tarte de coco

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Tarte de coco Ingredientes: 1 base de massa quebrada redonda 200 gr. de coco ralado 150 gr. de açúcar 4 ovos 500 ml. de leite 1 laranja (suco e raspa) Açúcar em pó quanto baste Pré-aqueci o forno a 180ºC. Numa forma redonda…

TARTE DE LARANJA À MODA DA ” TI ANA “

TARTE DE LARANJA À MODA DA " TI ANA "

Restaurante Alentejano “O Cansêras” TARTE DE LARANJA À MODA DA ” TI ANA ” Ingredientes: 250g de farinha 60g de açúcar 2 gemas 125g de manteiga amolecida 1/2 colher de café de sal Para o Recheio: 2 ovos 150g de açúcar 150g de amêndoas raladas 100g de natas 3 laranjas grandes coco ralado q.b. Começa-se…