Feijoada de Chocos com Gambasà Moda do Ribatejo Ingredientes: · 1kg de feijão branco (manteiga ) · 1,5kg de gambas ou camarões · 2 cebolas pequenas · 3 ou 4 dentes de alho · tomate maduro · sal · azeite · 2 folhas de louro · 1kg de chocos Confecção: Coze-se o feijão , e…
Feijoada de Chocos com Gambas e Coentros Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 kg de chocos sem tinta · 1oo gr de gambas descascadas · 400 gr de feijão branco · 2 cebolas médias · 2 batatas médias · 100 gr de tomate maduro sem pele nem grainhas · 1 pimento verde · 4 dentes…
Espetadas de Gambas com Ananás Ingredientes: · 1 ananás · 40 gambas · 400 g de manteiga · 1 pimento vermelho · 1/2 kg de arroz branco cozido · 2 limão · 2 colheres de sopa de alcaparras · 2 colher de sopa de cebolinho picado · Sal e pimenta q.b. Preparação: Lave muito…
Espetada de Gambas com Vegetais Ingredientes: · camarão · pimentos verdes e vermelhos · bambú · cebolas · ananás · 1 frasco de molho agridoce Preparação: Enfie os camarões, as cebolas, os pimentos verdes e vermelhos, o ananás e o bambú na espetada. Pincele com óleo vegetal e tempere com sal e pimenta a seu…
Espetada de Gambas Ingredientes: (para 4 pessoas) · 20 gambas · 1 colher de chá de caril em pó · 2 colheres de sopa de azeite · 2 dentes de alho · 2 limões · 2 maçãs · 10 fatias finas de bacon · sal e pimenta q.b. Preparação: Descasque as gambas, deixando-lhes a cabeça…
Esparguete Salteado com Gambas ao Alho e Tomate Seco Ingredientes: Para 4 pessoas · 320 gr de esparguete · 24 gambas · 4 dentes de alho · 1 dl de azeite · q.b. coentros picados · q.b. sal e pimenta · 40 gr tomate seco Confecção: Por um tacho ao lume com água, sal e…
