Lulas de Caldeirada

Lulas de Caldeirada Ingredientes: Para 8 a 10 pessoas ·    2 kgs e 500 grs de lulas pequenas frescas ·    2 cebolas grandes ·    2 dl de azeite ·    500 grs de tomates maduros ·    1 kg de batatas ·    2 dl de água ·    1 ramo de salsa ·    sal q.b. ·    pimenta em…

Lulas com Natas 2

Lulas com Natas 2 Ingredientes: ·    1 kg de lulas ·    2 cebolas picadas ·    2 dentes de alho ·    Azeite ·    3 dl de concentrado de tomate ·    1 copo de vinho branco ·    Sal e pimenta q.b. ·    3 colheres de sopa de natas Preparação: Lave as lulas, arranje-as e corte-as em aros.…

Lulas com Mostarda

Lulas com Mostarda Ingredientes: ·    300 grs. de Natas para Culinária ·    1 kg de lulas cortadas em argolas não muito finas ·    2 cebolas cortadas em meias-luas finas ·    2 dentes de alho ·    100 grs. de manteiga ·    3 colheres de sopa de mostarda (uma boa mostarda) ·    2 dl de vinho branco…

Lulas com Feijão Encarnado

Lulas com Feijão Encarnado Ingredientes: ·    1 kg lulas ·    1/2 lt. feijão encarnado ·    2 dl vinho branco ·    2 dl água ·    1,5 dl azeite ·    1 ramo(s) coentros picados ·    4 tomates maduros ·    4 dentes alho ·    2 cebolas ·    pimenta preta moída q.b. ·    sal q.b. Preparação: De véspera coloque…

Lulas com Amêijoas 2

Lulas com Amêijoas 2 Ingredientes: (Para 2 pessoas) ·    500g de lulas ·    250g de ameijoa fresca ·    50g de bacon. ·    margarina q.b. ·    2 cebolas medias. ·    2 malaguetas. ·    salsa q.b. ·    500g de tomate. ·    sal q.b. Preparação: Leva-se a margarina ao lume numa frigideira larga. Logo em seguida coloca-se a…

Lulas com Amêijoas 1

Lulas com Amêijoas 1 Ingredientes: ·    1,5 Kg de lulas ·    750 gr. de amêijoas ·    100 gr. de margarina ·    4 cebolas grandes ·    2 malaguetas ·    1 kg de tomate maduro ·    100 gr. de bacon ·    sal, gengibre, salsa picada Confecção: Limpar as lulas e corta-las aos bocados ou deixa-las inteiras se…