Mousse Cremoso De Uva

Mousse Cremoso De Uva

183) #MousseCremosoDeUva #Ingredientes – 1 copo de (250ml) de suco de uva – 1 pacote de gelatina sabor uva – 6 claras (batidas em neve) – 10 colheres (sopa) de açúcar – 1 lata de creme de leite #Calda – 1 copo grande (250ml) de suco de uva – 5 colher (sopa) de açúcar –…

Bolo invertido de laranja e baunilha

Bolo invertido de laranja e baunilha

Bolo invertido de laranja e baunilha Fonte» http://receitasaodesafio.blogspot.pt/2014/02/sexta-feira-frio-bolo-de-laranja.html Ingredientes para a cobertura: 220 g de açúcar 125 ml de água 1 vagem de baunilha 2 laranjas, cortadas em rodelas finas Ingredientes para o bolo: 4 ovos 220 g de açúcar 1 colher de chá de extrato de baunilha (não tinha, tive de usar essência) 250…

Baclava de noz e cenoura com pêras em calda aromatizada

Baclava de noz e cenoura com pêras em calda aromatizada

Baclava de noz e cenoura com pêras em calda aromatizada Ingredientes: Pêras em calda 6 pêras-rocha 200 g de açúcar amarelo 1 noz de gengibre (cerca de 12 g) 1 pau de canela 4 cravinhos 3 vagens de cardamomo verde 1 folha de louro Baclava 4 folhas de massa filo 250 g de miolo de…

Pirâmides de Chocolate

Pirâmides de Chocolate

Pirâmides de Chocolate Fonte com passo-a-passo: http://outrascomidas.blogspot.pt/2012/05/piramides-de-chocolate-s-piramides-de.html Ingredientes: 350g de bolos duros, farinados 1 ovo 100g de açúcar 75g de manteiga fundida 2 colheres de sopa bem cheias de cacau puro Cidrão ou fruta cristalizada a gosto Vinho generoso Cobertura de chocolate Preparação: Deixe endurecer por completo bolos ou bolachas sem creme, ou, leve-os a…

Encharcada do Convento de Santa Clara

Encharcada do Convento de Santa Clara

Este é um dos doces mais representativos da riquíssima doçaria regional alentejana e, ao mesmo tempo, um dos mais apreciados em todo o país. Preparada à base de ovos, açúcar e canela – os sabores tradicionais do Alentejo, tão marcado pela doçaria conventual – a encharcada faz as delícias de todos, mesmo os apreciadores de…