Flan de Maçã Fonte: http://tertuliadesabores.blogs.sapo.pt/145984.html Ingredientes: 4 ovos 80 g de açúcar 10 g de açúcar baunilhado 200 ml de natas frescas (creme fraîche) 60 g de fécula de batata canela em pó q.b. 2 colheres de chá de açúcar em pó para decorar 550 g de maçã reineta (+/- 3 maçãs) Preparação: Bater os…
Blättertorte (*) ingredientes 250g farinha 250g margarina vegetal 125g amêndoa ralada 100g açúcar 1 pacote de frutos do bosque(pode usar compotas caseiras a gosto**) açúcar a gosto raspa de limão icing sugar 1 colher (sopa) de sementes de linhaça moída misturada com 3 colheres (sopa) de água, bem mexido até ficar uma goma Misturar bem…
Tarte de Laranja Ingredientes: (para a massa) – poderá optar por comprar massa já preparada 40 gr. de açúcar 200 gr. de farinha tipo 65 100 gr. de manteiga amolecida 30 gr de água fria (+/- 0,5 dl) raspa de 1 laranja (para o recheio) 4 laranjas 4 ovos 1 pacote de natas (200ml) 80…
Tarte Folhada de Cebola Roxa e Requeijão Ingredientes: | 1 base rectangular de massa folhada | 4 c. (sopa) de azeite (20gr.) | 2 dentes de alho | 4 cebolas roxas médias | 2 ovos | 100ml. de natas | 1 requeijão de Alho e Ervas Aromáticas | sal q.b. | pimenta q.b. | noz…
DELICIA DE LEITE Ingredientes: 2 ovos 50g de manteiga derretida 300g de açúcar 100g de farinha 500ml de leite Preparação: Misture os ovos com o açúcar mas bem bater muito. Em seguida junte a manteiga e a farinha e por fim o leite, aos poucos e poucos , mas sempre sem bater muito a massa.…
Oláaaa :)!! A minha paixão por frutos secos é enorme. Perco-me por completo pelo sabor e textura que proporcionam aos chocolates, às tartes, queijos, carnes, sobremesas, saladas, na minha opinião há sempre lugar para eles em quase tudo o que preparamos. Como estamos perto do fim-de-semana proponho esta tarte de limão e nozes que é…