Sopa de Feijão Frade com Grelos Ingredientes: · 400 grs. de feijão frade · 2 cebolas médias · 1 dl de azeite · 1 raminho de salsa · ovos cozido q.b. · 250 grs. de grelos · sal q.b. Confecção: Coze-se o feijão, e guarda-se dentro da água da cozedura. À parte, refogam-se as cebolas…
Sopa de Feijão Frade 2 Ingredientes: · 300 grs de feijão frade · 2 batatas grandes · 2 cebolas · 1 folha de louro · 4 colheres de sopa de azeite · 1 colher de sopa de vinagre · 1 colher de sopa de salsa picada · 1 ovo cozido · sal · pimenta Confecção:…
Sopa de Feijão Frade 1 Ingredientes: · 500 gr. feijão frade · 1 cebola grande · 1 dl azeite · 1 raminho salsa · sal q.b. · 2 ovos inteiros · 1 colher de sopa de vinagre Preparação: Coze-se o feijão que não foi demolhado (na panela de pressão – durante 20 minutos). Faz-se um…
Sopa de Feijão com Batata-doce Ingredientes: · 250 grs. de batatas · 250 grs. de batatas-doces · 500 grs. de feijão manteiga · 1 cebola grande · 100 grs. de abóbora amarela · sal q.b. · azeite q.b. · um ramo de salsa · caldo de legumes q.b. Confecção: Ponha o feijão a demolhar de…
Sopa de Feijão Branco Ingredientes: · 1 chávena (chá) de cebola bem picada · sal a gosto · 6 ramos e 1/4 chávena (picada) de salsa · 2 colheres (sopa) de manteiga · 1 folha de louro · 1 dente de alho esmagado · 1 e 1/2 chávena (chá) de tomate (sem pele e em…
Sopa de Feijão Branco (2) Ingredientes: · 600 gr de feijão branco (posto de molho 3 horas antes) · 200 gr de toucinho · 1 cebola média · 1 dl de óleo · 1 folha de louro · 1 colherzinha de pimentão · cominhos, salsa e sal q.b. Confecção: Ponha óleo numa panela de barro…