Sopa de Espinafres com Feijão

Sopa de Espinafres com Feijão Ingredientes: ·    1 lata pequena de feijão manteiga já cozido ·    1 cebola grande ·    3 batatas ·    2 dentes de alho ·    1 folha de louro ·    1 raminho de salsa ·    1 pé de tomilho ·    1 colher de sopa de margarina ·    150 gr de folhas de…

Sopa de Ervilhas com Pimenta

Sopa de Ervilhas com Pimenta Ingredientes: ·    batatas que bastem ·    1 pacote de ervSopa de Ervilhas e Hortelã Ingredientes: Para 4 pessoas ·    2 dl de Natas para Culinária ·    3 chávenas e 1/2 de chá de ervilhas congeladas ·    3 colheres de sopa de manteiga ·    3 chávenas e 1/2 de chá de…

Sopa de Ervas Frescas

Sopa de Ervas Frescas Ingredientes: ·    1 molho de ervas frescas (salsa, manjericão, coentros e hortelã) ·    1 litro de caldo de galinha ·    3 batatas médias ·    2 colheres de sopa de azeite ·    1 cebola cortada em pedaços pequenos ·    2 dentes de alho esmagados ·    sal e pimenta moida q.b. Preparação: Descasque…

Sopa de Cogumelos 3

Sopa de Cogumelos 3 Ingredientes: Para 6 pessoas ·    250 grs. de cogumelos ·    8 cebolas ou chalotas pequenas ·    2 dentes de alho ·    2 colheres de sopa de margarina ·    1 litro de caldo de galinha ·    3 gemas de ovo ·    sal q.b. ·    pimenta q.b. ·    3 colheres de sopa de…

Sopa de Cogumelos (2)

Sopa de Cogumelos (2) Ingredientes: ·    1/2 kg de batatas ·    1,5 l de água ou de caldo de legumes ·    250 ml de vinho branco seco ·    250 g de cogumelos frescos ·    2 dentes de alhos ·    4 colheres de sopa de óleo vegetal ·    1 ramo de salsa muito bem picada ·   …