Bifinhos de Porco à Minha Moda

Bifinhos de Porco à Minha Moda Ingredientes: ·    6 a 8 bifinhos de lombo de porco ·    3 colheres de mostarda ·    3 colheres de Ketechup ·    1/2 copo de vinho de Porto ·    1/2 de agua com umas gotas de limão ·    1 colher de alho em pó ·    natas q.b. ·    sal q.b.…

Bifes de Porco com Cogumelos e Natas

Bifes de Porco com Cogumelos e Natas Ingredientes: ·    3,5 dl de ·    Nata com Cogumelos ·    250 grs. de cogumelos frescos ·    8 bifes de porco ·    3 dentes de alho ·    manteiga ou margarina q.b. ·    sal q.b. ·    pimenta q.b. Confecção: Tempere os bifes com sal, pimenta e alhos picados. Frite-os na…

Bifes de Porco com Ameixas

Bifes de Porco com Ameixas Ingredientes: Para 4 pessoas ·    200 grs. de ·    Natas para Culinária ·    4 bifes de porco com cerca de 150 grs. cada ·    4 dl de vinho tinto ·    50 grs. de ameixas secas ·    1 colher de sobremesa de geleia de ameixa ·    pimenta moída na altura q.b.…

Bifes de Porco á minha moda

Bifes de Porco á minha moda Ingredientes: (para 5 pessoas) ·    500 gramas de bifes de porco ·    uma colher de sobremesa de mostarda ·    uma colher de sobremesa de massa de alho ·    uma colher de sobremesa de massa de pimentão ·    sal, vinho branco q.b. ·    uma folha de louro ·    banha, óleo…

Bifanas Fritas

Bifanas Fritas Ingredientes: ·    500 g de bifanas de porco ·    4 dentes de alho ·    1,5 dl de vinho branco ·    2 colheres (sobremesa) de margarina ·    2 colheres (sobremesa) de banha ·    2 folhas de louro ·    Colorau ·    Sal e pimenta Preparação: Corte as bifanas de porco bem finas e tempere com…

Bifanas com Laranja

Bifanas com Laranja Ingredientes: ·    500 gr de bifanas de porco ·    3 laranjas ·    60 gr de margarina ·    2 colheres de sobremesa de mel ·    1 colher de sobremesa de molho de soja ·    Licor de laranja q.b. ·    1 colher de sopa cebolinho ·    Sal e pimenta q.b. Preparação: Lave muito bem…