Quadradinhos de Laranja Ingredientes: 2 chávenas de farinha 1 chávena de açúcar 6 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sobremesa de fermento em pó Raspa de 1 Laranja Sumo de duas laranjas Comecei por juntar a manteiga derretida às gemas. Mexi e adicionei a raspa e o sumo das laranjas. Envolvi…
Torta Fofa Ingredientes: Para a massa: 4 ovos 100 g de açúcar 2 colheres (de sopa) de água morna 100 grs de farinha com fermento manteiga e açúcar em pó q.b. Para o recheio: ½ l de leite 2 e ½ colheres (de sopa) de pó custard 3 colheres (de sopa) de açúcar 50 grs…
Bolo Mimoso Fonte: http://www.iguaria.com/sobremesa/bolo/bolo-mimoso/ Ingredientes: Açúcar – 250gr Ovo – 3 Gema – 3 Amêndoa – 250 Miolo sem casca Manteiga – 50gr Fios de Ovos – 75gr Doce de Chila – 40gr Laranja – 30gr (Casca laranja cristalizada) Manteiga – A gosto Farinha – A gosto Açúcar – A gosto Instruções: Numa tigela bate…
Supremo de chocolate Fonte: http://www.impala.pt//detail.aspx?id=118912&idCat=2204 INGREDIENTES: BOLO 500 ml de leite 6 ovos 200 g de açúcar 80 g de farinha 200 g de tablete de chocolate manteiga q.b. COBERTURA 100 g de tablete de chocolate 5 c. (de sopa) de leite raspas de chocolate e chocolate em pó q.b. PREPARAÇÃO: Ligue o forno a…
Folar de Erva-Doce e Canela 250 g de farinha de trigo 50 ml de leite morno 50 g de açúcar 40 g de manteiga magra 1/2 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de erva-doce em pó 20 ml de aguardente 1 ovo 1 pitadinha de sal 1 ovo cozido +…
Trufa clássica de chocolate Ingredientes 50g de creme de leite fresco 5g de glucose de milho 160g de chocolate branco, ao leite ou amargo 3g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente (se a massa for de chocolate branco, não precisa) 1/2 xícara (chá) de cacau em pó ou de pistache picadinho MODO DE PREPARO…