Alfajor argentino

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Alfajor argentino -ar Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar refinado (180 g) 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha 1 colher (café) rasa de fermento em pó 1 e 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo (210 g) 2 xícaras (chá) de amido…

Alimentos de outono: Marmelos

Alimentos de outono: Marmelos Há um doce que tem atravessado os tempos e que não passa de moda, a velhinha e deliciosa marmelada (mas também a geleia de marmelo). O fruto responsável por esta iguaria simples, mas muito apreciada, é o modesto marmelo. No entanto, é modesto apenas aparentemente, porque é uma fruta rica em…

Lampreia de Ovos 2

Lampreia de Ovos Cozinha Doce Cozinha<3 Ingredientes: Para o doce de ovos 1 pau de canela 2 claras 38 gemas 800 ml de água 800 g de açúcar Para decorar 2 passas cerejas cristalizadas q.b. Confeção: Prepare uma calda, fervendo o açúcar, o pau de canela e a água. Misture as gemas e as claras,…

Bolo-rei Light

Bolo-rei Light Cozinha Doce Cozinha<3 Ingredientes: ½ chávena (chá) de coco ralado ½ chávena (chá) de leite magro ½ chávena (chá) de margarina light 1 chávena (chá) de frutos secos 1 chávena (chá) de leite de coco light 1 chávena (chá) de passas 1 colher (sopa) de adoçante 1 colher (sopa) de fermento em pó…

Bolo Preto da Madeira

Bolo Preto da Madeira Cozinha Doce Cozinha<3 Ingredientes: ½ noz-moscada ralada 1 cálice de vinho da Madeira 1 colher (chá) de canela 10 g de bicarbonato de soda 200 ml de cerveja preta 200 ml de leite 250 ml de mel de cana 25 g de banha 250 g de manteiga 300 g de frutos…

Torta de Nozes com Recheio de Doce de Ovos

Torta (ou rocambole, como se diz no Brasil) de Nozes com Recheio de Doce de Ovos Cozinha Doce Cozinha<3 Ingredientes: Para a massa 1 kg de nozes (peso c/ a casca) 12 ovos 2 colheres (sopa) de farinha 450 g de açúcar Para o recheio 1 chávena de água 1 colher (chá) de manteiga 12…