Bolo mágico de chocolate 4 ovos 125g de manteiga c/ sal, derretida 600ml de leite, morno 40g de cacau 115g de farinha 200g de açúcar 30ml de café expresso, morno 1 c. (chá) de pasta de baunilha ou 1 vagem de baunilha raspada 1/2 c. (café) de sal umas gotas de vinagre Açúcar em pó…
MOUSSE DE CHOCOLATE COM ESPECIARIAS Fonte» http://www.cartedor.pt/recipes/Mousse-de-Chocolate-com-Especiarias.aspx INGREDIENTES 4 bolas de Carte D’Or Gelado de Chocolate (300g/600ml) ½ colher de chá de canela em pó ½ colher de chá de gengibre em pó Raspa de casca de laranja Cacau em pó COMO FAZER 1-RETIRE quatro bolas de Carte D’Or Gelado de Chocolate, e deixe-as amolecer…
Ora então aqui fica a receita destes deliciosos bolinhos! Hoje um pouco mais tarde do que é o habitual, mas como vem aí o fim-de-semana não temos pressas não é verdade? 🙂 Merengues de Chocolate Ingredientes: 1 chocolate de 70% Cacau Pantagruel (200g) 1 colher de sopa de margarina 180 g de açúcar 3 claras…
Bolo marmoreado (para fazer experiências com bico de pasteleiro) ingredientes para massa branca: 200g açúcar 100g margarina 4 ovos 1 iogurte (sabor opcional) raspa e sumo de 1 laranja 1 c chá de fermento 250g farinha bater o açúcar com a margarina amolecida. Juntar os ovos um a um, batendo entre cada adição. Adicionar o…
Trufas de Tâmaras e Cacau 40 tâmaras descaroçadas 4 colheres (sopa) de cacau em pó 3 colheres (sopa) de coco ralado 2-3 colheres (sopa) de agave (ou mel) coco e cacau q.b. para enrolar Preparação Num processador de alimentos colocar as tâmaras e pulsar, até ficarem bem trituradas e com um ar esmagado e pegajoso,…
Excelente sugestão para o pequeno almoço ou para o lanche a meio da manhã. Queques de chocolate e abacate com flor de sal Ingredientes: 75 g de farinha de trigo integral 110 g de farinha de trigo branca 35 g de flocos de aveia 45 g de cacau magro em pó 115 g de açúcar…