Pasteis de feijão

Pasteis de feijão Massa Folhada 1 kg de farinha 750g de margarina para folhados (NOTA: esta margarina é dificil de encontrar nos supermercados. Encontra-se facilmente em estabelecimentos destinados a profissionais da hotelaria e restauração. 600 ml de água Sal q.b. Farinha para polvilhar Preparação: 1. Coloque a farinha no centro da bancada. Abra um buraco…

Bolo Quatro Quartos (4/4) e uma surpresa

Bolo Quatro Quartos (4/4) e uma surpresa Ingredientes: 3 ovos L (200 g) 100 g açúcar amarelo 100 g açúcar branco 200 g de margarina 200 g de farinha com fermento 1 c. de sopa de Cognac (usei Rémy Martin, mas pode ser outro) 1 bolo de chocolate de compra (bastante firme) Preparação: Preparar um…

Fatias Húngaras

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Fatias Húngaras Ingredientes: Para a massa: 2 tabletes de fermento biológico (30 g) 9 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 5 gemas 2 xícaras (chá) de leite 8 xícaras (chá) de farinha de…