Batatas no Forno
Batatas no Forno Ingredientes: Batatas (quantas quiser) Alho em fatias fininhas ou desidratado 3 CS de azeite de oliva Sal a gosto 2 CS de queijo parmesão ralado Cebolinha para decorar (se gostar) Modo
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Folhados Alentejanos
Folhados Alentejanos Ingredientes 1 Kg de farinha 25 gr de fermento de padeiro 500 gr de banha 6 ovos 250 gr de açúcar + q.b. p/ polvilhar 0,5 dl de aguardente Confeção: doce de
Bolo de castanhas
Bolo de castanhas Ingredientes: – ½ Kg de castanhas cozidas – ½ L de leite meio gordo – 5 Ovos – 250g de açúcar Ganache: – 250ml de natas – 250g de chocolate culinário – 3 colheres de
Sonhos de cenoura
Doces de Natal Sonhos de cenoura Ingredientes: – 750g de cenoura – 400g de farinha – 4 ovos – 1 laranja – 1 colher de sopa de fermento – sal, açúcar e canela q.b – óleo para fritar Preparação: –
Queijadas de Requeijão
Queijadas de Requeijão Massa: 125gr De farinha 40gr De banha 1 Ovo Uma pitada de sal Leite morno qb Amassar tudo levemente até a massa estender, esticar a massa com o rolo e forrar forminhas
Queijadinhas de amêndoa
Queijadinhas de amêndoa Ingredientes: – 600 grs de açúcar – 150 grs de manteiga – 4 ovos inteiros – 200 grs de farinha – 1 litro de leite – amêndoa triturada grosseira – Primeiro amolece-se