Molho de Iogurte com Ervas Ingredientes: · 2 iogurtes naturais · 1 chávena de erMolho de Iogurte com Hortelã Ingredientes · 40 g de hortelã · 200 g de iogurte desnatado · 75 g de creme de leite · 2 colheres (sopa) de curry · 5 colheres (sopa) de azeite · Sal a gosto Preparação:…
Molho de Iogurte com Abacate Ingredientes: · 1/2 dente de alho finamente picado · 1 iogurte natural sem açúcar · 1 pitada de estragão · 2 malaguetas pequenas (opcional) · 1 colher de cebola picada · 1/4 de pimento verde · 1/2 abacate grande e maduro · Sal Preparação: Numa saladeira ponha o abacate descascado…
Molho de Espinafres e Aromas Ingredientes: · 2,5 dl de maionese · 15 g de cerefólio, salsa, estragão e agrião · 3 hastes de cebolinho · 4 folhas de espinafres Preparação: Lave as ervas e os espinafres e escalde-os num pouco de água a ferver. Retire e leve ao passador, pressionando bem com as costas…
Molho da Avózinha Ingredientes: · 1 chávena de maionese · 2 colheres de sopa de natas · 1 colher de sopa de cebola picada · 2 colheres de sopa de pinhões · 1 pouco de coentros · q.b. sal fino · q.b. pimenta branca Confecção: Misture numa taça a maionese com as natas e envolva…
Frango Panado no Forno Ingredientes: (para 4 pessoas) · pao ralado · 60g de parmesao · 3 colheres de salsa picada · 1 frango cortado em pedaços · 2 colheres de azeite · 1/2 colheres de cha de paprica · 25 cl de natas · sal e pimenta q.b. Preparação: Aqueça o forno. Coloque num…
Chutney de Maçã 2 Ingredientes: · 1 kg de maçãs ácidas · 1 colher de chá de farinha de alfarroba ou 4 tâmaras ou figos esmagados · 2 colheres de sopa de sumo de limão · 1 colher de chá de cominhos · 1 colher de chá de caril · 1 colher de chá de…