Frango Mornay Ingredientes: · 1 kg de batatas pequenas novas cozidas · 500 ml de · Béchamel · 1 frango assado · 2 gemas de ovos · 60 grs. de queijo ralado · 1 colher de sopa de manteiga Confecção: Coza as batatas novas com a pele, descasque-as e disponha-as num pirex bem untado com…
Frango Gratinado com Queijo Ingredientes: · 300 gr de sobras de frango · 100 gr de cogumelos · 60 gr de queijo emmental ralado · 2 colheres de sopa de margarina · 2 colheres de sopa de farinha de trigo · 1 colher de chá de mostarda · 1/2 l de leite · azeite q.b.…
Frango de Natas Ingredientes: · frango partido aos bocados · sopa de cebola da Knorr · pacote de natas · 1 bocadinho de azeite Confecção: Num tabuleiro de ir ao forno, ponha um bocado de azeite só a tapar o fundo. De seguida disponha os bocados de frango, previamente passados pelo conteúdo da sopa de…
Frango com Queijo e Orégãos Ingredientes: · 1 frango (com cerca de 1 1/2 kg) · sal · pimenta · 6 colheres (sopa) de manteiga · 4 dentes de alho · 1 copo de vinho branco seco · 1 ramo de orégãos frescos · 1/3 de chávena (chá) de farinha · 1 chávena (chá) de…
Frango com Presunto e Creme de Ervilhas Ingredientes: · 4 coxas de frango · sal e pimenta q.b. · 4 fatias de presunto · 200 gr de ervilhas · sumo de 1/2 limão · 1 chávena de caldo de galinha · 1 cálice de vinho branco · 1 chávena de natas Confecção: Tempere as coxas…
Frango com Limão Ingredientes: · 1 frango grandeFrango com Maçã Ingredientes: · 1 frango grande · 3 maçãs · 2 alhos franceses · 2 cenouras · 1 raminho de aipo · 2 cubos de caldo de galinha · 400 ml. de vinho branco · 200 ml. de natas · 50 g. de manteiga · azeite,…