Massa com Atum 1 Ingredientes: · 1 pct. massa esparguete · 3 latas de atum · 1 lata de cogumelos fatiados · manteiga, sal ,noz moscada q.b. · 1 cebola media · polpa de tomate · 1 copo de vinho branco · queijo em fios dinamarquês ( a venda em sacas nos hipermercados) Confecção: Num…
Lasanha de Bacalhau e Creme de Alhos Ingredientes: · 8 folhas de lasanha · 500 g de bacalhau demolhado · 400 ml de leite · 200 ml de nata liquida · 8 dentes de alho · óleo · sal e pimenta. Confecção: Aquecem-se os alhos com a nata à volta de 20 minutos, e passam-se…
Lacinhos com Atum Ingredientes: Para2 pessoas · 200g de Lacinhos (massa em forma de laços) · 2 latas de atum · 6 a 7 azeitonas pretas Confecção: Coze-se a massa com um Knorr, um pouco de manteiga e uma pitada de sal (demora entre 8 a 12 min.). Entretanto, numa taça que vá à mesa,…
Gratinado de Atum e Gambas Ingredientes: · 125 g de puré de batata instantâneo · 1 lata de atum · 200 g de gambas · 2,5 dl de maionese · 2,5 dl de leite · 25 g de margarina · 2 claras de ovo · Azeite e sal q.b. Preparação: Prepare o puré de batata…
Feijoada de Barriga de Atum Ingredientes: · 1,5 kg de barriga de atum; · 750 gr de feijão de manteiga; · 1 chouriço; · 2 cenouras grandes; · 1 dl de vinho branco; · 1 cebola; · 2 dentes de alho; · 1 folha de louro + azeite; · 2 colheres de sopa de polpa…
Estopeta de Atum Ingredientes: Para 4 pessoas · 750 grs de atum para estopeta · 2 cebolas · 500 grs de tomate encarnado mas rijo · 2 pimentos verdes · 5 dl de azeite · 2,5 dl de vinagre Confecção: Ripa-se o atum à mão, lava-se em água fria e espreme-se muito bem apertando-o. Lava-se…