Pudim de amêndoa Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=112391&idCat=2204 Ingredientes: ✶ 450 g de açúcar ✶ 4,5 dl de água ✶ 250 g de amêndoa picada sem pele ✶ 14 gemas ✶ manteiga e açúcar q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C. Unte com manteiga uma forma de chaminé de 18 cm e polvilhe com açúcar. Num tacho,…
Receita de Pão de Leite Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 20g de fermento biológico seco 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) rasa de sal 500 ml de leite morno 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 ovos inteiros 1 gema de ovo para pincelar Modo de Fazer: Em uma tigela, dissolva…
Uma receita tradicional da Ilha da Madeira… Pudim de Veludo! Ingredientes Calda: 5 colheres de açúcar 1/2 xícara de água Pudim: 500 ml de leite 6 ovos 250 g de açúcar Raspas da casca de 1 laranja ou de 1 limão Modo de preparo Calda: Doure o açúcar e acrescente uma colher de chá de…
Boston cream pie Receita adaptada do blog Baunilha e Caramelo Bolo: 4 ovos 240g de açúcar 240g de farinha (usei autolevedante) 100g de manteiga 200 ml de leite 1 c. (sopa) de extracto de baunilha Creme: 400ml de leite 4 gemas 30g de amido de milho 80g de açúcar 1 c. (sopa) de rum 1c.…
Bolo mármore de chocolate e baunilha / Chocolate & vanilla pound cake Bolo 250g de farinha c/ fermento 1 c. (café) de bicarbonato de sódio 1/2 c. (café) de sal 170g de manteiga amolecida 200g de açúcar 4 ovos 1 c. (chá) de pasta de baunilha ou extracto 160g de crème fraîche 120g de chocolate…
Docinhos de Leite (caseiro) Ingredientes: 20 porções / 15 minutos. 01 lata de leite condensado A mesma medida da lata de açúcar 02 colheres de sopa de margarina. MODO DE PREPARO: Em uma panela coloque o leite condensado, o açúcar e a margarina. Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo sempre, até desgrudar do fundo…