MOUSSE DE MANGA – 2

MOUSSE DE MANGA - 2

MOUSSE DE MANGA INGREDIENTES 1 Lata de leite condensado cozido 397 g 1 Lata de polpa de manga 860 g 5 Ovos PREPARAÇÃO Bata o leite condensado com as gemas. Adicione a polpa de manga e, por fim, as claras batidas em castelo, envolva tudo bem. Coloque o preparado numa taça e coloque no frigorífico…

Mousse de iogurte com canela

Mousse de iogurte com canela

Mousse de iogurte com canela INGREDIENTES 4 ovos 4 iogurtes com 0% de gordura 1 colher (café) de canela em pó 3 colheres (café) de adoçante em pó MODO DE PREPARO Bata as claras em neve até que fiquem bem firmes. Em um recipiente, bata os iogurtes. Depois acrescente a canela e o adoçante. Incorpore…

Bolo de Mousse de Chocolate

Bolo de Mousse de Chocolate

Bolo de Mousse de Chocolate Fonte: http://www.saboresdeportugaleoutrossabores.com/2008/03/bolo-de-mousse-de-chocolate-no-forno.html 200 g de chocolate em tablete 190 g de manteiga 4 ovos 200 g de açúcar 1 pitada de baunilha em pó 200 g de creme de pasteleiro Granulado de chocolate para polvilhar Morangos para decorar Confecção: Parta o chocolate aos pedaços pequenos, misture com a manteiga e…

Pavê de Maracujá e Chocolate

Pavê de Maracujá e Chocolate

Pavê de Maracujá e Chocolate Primeiro prepare a mousse de maracujá. É só juntar 1 lata de creme de leite sem soro, 1 lata de leite condensado, a mesma medida (da lata) de suco concentrado de maracujá (tipo Maguary, sabe?). Pode bater tudo no liquidificador, ou mixer, mas se tiver um batedor de arame tá…

Mousse Light de Sumo de Limão

Mousse Light de Sumo de Limão

Em Portugal, não existem só aqueles doces maravilhosos altamente calóricos! Há versões mais leves, para quem se preocupa também com a boa forma física… Experimente a Mousse Light de Sumo de Limão! Ingredientes 2 limões 6 claras em castelo 2 iogurtes naturais Adoçante ou açúcar a gosto 3 folhas de gelatina Modo de preparo Lave…

Torta dois musses

Torta dois musses

Torta dois musses INGREDIENTES Para a massa 2 ovos 3 colheres (sopa) açúcar 1 colheres (sopa) chocolate em pó 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colheres (sopa) de manteiga derretida Para a musse branca 3 claras em neve 2 colheres (sopa) de manteiga 1 caixa de creme de leite UHT 100 g de…